Fisch__________________________

Frische Forelle Blau mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter €  9,40 – 13,90

Boiled trout with boiled potatoes and melted butter

Frische Forelle “Müllerin Art”, Salzkartoffeln, Salat

Panfried trout with boiled potatoes and salad

Forellenpreise nach Größe je 100g 3,00

Frische Karpfen blau – Salzkartoffeln und zerlassene Butter €  8,00 bis 12,00

Boiled carp with boiled potatoes and melted butter

Frische Karpfen gebacken,  gemischter Salat (mit Kartoffelsalat)

Fried Carp with potato salad and mixed salad

Karpfen-Preise nach Größe  je 100 gr € 2,30/€

Zanderfilet in Butter gebraten  Salzkartoffeln und Salat € 13,60

Pikeperch with potatoes and salat

Schollenfilet gebacken mit gemischtem Salat €    9,40

Panfried filet of plaice with mixed salad and potato salad

Unsere Betriebsferien 2011

21. November bis zum 24. Dezember

1. und 2. Weihnachtsfeiertag geöffnet

Das Menü zu Silvester  2011

Schmorgemüseterrine mit Pinienkernvinaigrette und Salatbouquet

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Exotisches Currysüppchen mit Limonenschaum

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Pochierte Lachsschnitte auf lauwarmen Perlgraupensalat

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Kalbsrückensteak mit getrüffelter Burgunderjus, Pilzragout und hausgemachten Nudeln

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Zweierlei Schokoladenmousse mit Passionsfruchtwindbeutel