Sil­ve­ster­me­nü 2022

Sil­ve­ster­me­nü 2022

Sams­tag, 31 Dezember

Rote Bete Carpaccio

mit Him­bee­re und Haselnuss

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Geflü­gel­con­som­mé

mit getrüf­fel­ten Gänseleberravioli

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Gebra­te­ner Kabel­jau auf Linsen

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Hirsch­fi­let auf Rehragout

mit Kür­bis­kern­ma­cai­re und Wirsing

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Süßes Fina­le 2022

Preis: € 80,00 pro Per­son (inkl. Gran­der­was­ser und Kaffee)

(im Arran­ge­ment mit zwei Über­nach­tun­gen, inkl. Früh­stück ab € 420,00 / zwei Personen)

Sil­ve­ster­buf­fet 2022 als PDF