Bocksbeutelland Franken trocken .

902 2010er  Wiesenbronner Geißberg RIESLING. Ökologischer Weinbau Roth 16,50

Knackig frisch, zu Seefisch -  (Alk12,5 % R.S. 0,6 g/l Säure: 6,9 g/l )

903 2008er  Handtaler Stollberg  MÜLLER THURGAU KABINETT trocken 13,50

Keuper - fruchtig, cremig  - (Alk 11,5% Vol.,S.6,3g/l, RZ 8g/l) Hofkellerei Würzburg

904 2009er  Iphöfer Julius Echterberg  SILVANVER  KABINETT trocken 19,50

Gipskeuper, klassisch, kräftige Fülle   (Alk 13% Vol.,S 6g/l, RZ 6 g/l ) Hofkellerei Goldmedaille

906 2009er  Randersackerer Pfülben RIESLING KABINETT trocken . 19,50

Muschelkalk - würzig, aromatisch, Hofkellerei (Alk 12,5% Vol.,S 6,9g/l, RZ  6 g) Hofkellerei

907 2009er Würzburger Stein  SILVANVER  KABINETT trocken .  20,50

Muschelkalk, Zitrusfrucht, markant (Alk 12,5% Vol.,S.5,8g/l, RZ 7g/l Hofkellerei Goldmedaille

908 2009er Würzburger Stein  RIESLING   KABINETT trocken .  21,50

Muschelkalk, Zitrusfrucht, markant (Alk 12,5% Vol.,S.5,8g/l, RZ 7g/l Hofkellerei Goldmedaille

909 2009er Würzburger Stein  Weißburgunder  KABINETT trocken .  21,50

variantenreich, ausdrucksstark, Apfelfrucht  (Alk 13% Vol.,S.6g/l, RZ 6,0g/l Hofkellerei Goldmedaille

910 2009er  Wiesenbronner Wachhügel  Sauvignon blanc SPÄTLESE 22,50

Feinwürzige Eleganz – ein herrlicher Muskat-Silvaner, frisches Mundgefühl

Alk 13,5% Vol.,S.6,5g/l, RZ 9,3g/l   Ökologischer Weinbau Roth Wiesenbronn

Sie möchten es nicht so trocken!  Lieber  lieblich - edelsüß

915 2003er Thüngersheimer  Johannisberg Rieslaner  SPÄTLESE edelsüß

Muschelkalk  - fruchtiges Bukett, rassige Säure (zu Fisch)

(Alk 12,5% Vol.,S.5,5g/l, RZ 37,9g/l- edelsüß)    Goldmedaille     .   .   . 17,50

916 2003er Thüngersheimer Ravensburg  Gewürztraminer  SPÄTLESE

Muschelkalk  - würziges Aroma, in gemütlicher Runde (zu Käse) edelsüß

(Alk 12% Vol.,S.5,3g/l, RZ 26,8g/l - edelsüß)    Goldmedaille            .  .  .     17,50

Sekt und Schaumweine

Fürst von Metternich                 0,375  .  . .     11,50

Fürst von Metternich          0,75           21,50

Frankensecco, Hofkellerei spritzig leicht (Alk 11 Vol.,S.6g/l, RZ 18g/l)

feiner anregender Secco der nach mehr verlangt      0,75                 16,50

Thüngersheimer Ravensburg Kerner Frankensekt extra trocken

Zarte Apfel- und Birnenaromen, rassige Eleganz Alk 13,5 Vol.,S.4,4g/l, RZ 18g/l   17,50

2008er Würzburger Innere Leiste Riesling brut, Pfirsichfrucht filigran

(Alk 12,5% Vol.,S.4,9/l, RZ 8,1)   0,75      25,80

2008er Thüngersheimer Ravensburg Weißer Burgunder brut,

Banane, grüne Bohne und Aprikose eröffnen die Aromavielfalt. Im Blas moussiert der Sekt sehr

feinperlig. Das Geschmackserlebnis wird von Vollmundigkeit und Leichtigkeit abgerundet.

(Alk 12,5% Vol.,S.5,8g/l, RZ 13g/l)   0,75      25,80